Tarta Hello Kitty angelito

Esta tarta se la hice a Sara, la hija de una amiga. Le gustó mucho, y tengo que decir, que este tipo de tartas son las que más me gustan, las tartas de kitty siempre quedan bonitas, que tendrá esta muñequita!

El bizcocho como siempre fue el de buttermilk de vainilla, y es que siempre me funciona, y para mi gusto queda muy rico, además de ser un bizcocho excelente para cubrir con fondant.

Y el relleno fue un ganaché de chocolate